葡萄牙里斯本美食清单

　　“七丘之城”里斯本每年都会迎来众多海外人士，人们在欣赏海滩风光、历史古迹时，也不要忘记品尝里斯本的美食，尤其是清单上的各种美食！赶快与家人一起，来葡国大饱口福吧！

　　一、巴卡尔豪

　　对于一个新鲜海鲜数量令人难以置信的国家来说，干咸鳕鱼是葡萄牙的国菜，虽然听起来很普通，完全没有给人高大上的感觉大，但不得不承认这是一道味道可口的美食。制作这种多肉鱼的方法有一百种，最传统的方法之一是用炒鸡蛋、橄榄和炸土豆等食材制作而成，口味非常棒！

　　二、沙丁鱼

　　如果在夏季访问里斯本，一定不要错过品尝新鲜的沙丁鱼。每年6月份，在整个圣安东尼奥市的Festo举行聚会，到处都是新鲜的沙丁鱼。在一年中的这个时候，它们是最美味和多汁的。沿着里斯本的街道，品味着美味的沙丁鱼，并配以大量的葡萄酒、烤甜椒和煮土豆等美食，体验独属于沙丁鱼季节的独特风味！一旦在费斯托（Festo）期间闻到了沙丁鱼的味道，就保证了与城市的亲密联系。

　　三、比法纳

　　比法纳受到每个人的喜爱，因为不仅制作简单，而且味道美味。Bifana是葡萄牙最受欢迎的小吃之一，在里斯本街头的所有小吃摊或小吃车中都可以找到Bifana。Bifana只是用白葡萄酒和大量大蒜腌制的猪肉薄片，进行油炸，然后打成小圆面包即可。有些人添加芥末酱或辣酱会更加美味，有些只需要比法纳中含有肉和果汁的味道。

　　四、Arroz de marisco

　　葡萄牙的海鲜和大米非常受人欢迎！实际上，一个葡萄牙人每年约吃15公斤大米，而欧洲其它地区人均不到5公斤。Arroz de marisco是由虾、蛤和其它海鲜，然后配上大米、蔬菜和一些草药烹制而成。这非常类似于西班牙海鲜饭。新鲜的海鲜让Arroz de marisco非常美味，受到很多人的欢迎。

　　五、皮里皮里鸡肉

　　葡萄牙人的殖民历史为他们带来了世界各地各种不同的食物！实际上，着名的皮里皮里胡椒粉来自葡萄牙在前非洲殖民地，即莫桑比克和安哥拉。里斯本当地有一家叫Cantinho do Aziz的餐厅，专门提供前非洲殖民地的菜肴，皮里皮里鸡肉是其中最有名的。人们前往里斯本，一定不要错过当地的皮里皮里鸡肉！

　　六、葡萄牙炖肉

　　因为葡萄牙炖肉以家庭风格供应，因此它不是一道可以单独食用的菜。在这道菜里面，有一锅嫩牛肉和猪肉块，有时甚至还有鸡肉等等。除了肉之外，还配有蔬菜、胡萝卜、土豆、白菜、萝卜等各类蔬菜。最重要的是，还有各种香肠，包括布丁和香肠等等！是全家人聚集在一起时，不可错过的重要美食。

　　看完里斯本美食清单后，访问葡萄牙，就再也不用担心发现不了更多美味的菜肴！热衷美食的你，立即行动起来吧！